Bắp cải luộc chấm trứng

Rau

🥬

Không dầu mỡ, nước luộc dùng làm canh luôn.

12 phút 4 người 60 kcal/suất
Rất dễít dầu mỡdễ nấu

Nguyên liệu

  • ?🥬 Bắp cải
  • ?🥚 Trứng gà (tuỳ chọn)
  • 🍋 Chanh (tuỳ chọn)

Các bước

  1. 1

    Bắp cải thái miếng to, rửa sạch.

  2. 2

    Luộc trong nước sôi có chút muối 5–7 phút.

  3. 3

    Pha nước mắm trứng hoặc nước mắm chanh ớt để chấm.

Mẹo: Giữ lại nước luộc, vắt chanh vào là có bát canh thanh mát.

60

Kcal

3g

Đạm

10g

Tinh bột

1g

Béo